Аким Северо-Казахстанской области Кумар Аксакалов рассказал о планах в регионе по развитию производства и переработки молока. За последние три года в регионе запустили 22 современных молочных комплекса с созданием 650 постоянных рабочих мест, из них 10 – в прошлом году. В этом году продолжается строительство еще 11, сообщает Казинформ.
Развитие перерабатывающей отрасли позволит обеспечить продовольственную безопасность региона. «Мы больше всех по стране строим ферм. Эффект от этой работы видим в круглогодичной занятости населения и увеличении производства молока. Медицинская норма потребления молока – 300 литров в год на человека. Одна молочно-товарная ферма на 600 голов производит три тысячи тонн молока. Таким образом, одна ферма обеспечивает 10 тысяч человек. Упустили мы животноводство – надо прямо об этом говорить. Когда-то в каждом поселке стояли тучные стада. Надо все восстанавливать. Идем к этому. Есть ресурсы, средства, государственная помощь. Строим фермы – больше молока производим. Модернизация молочных заводов позволит увеличить долю переработки молока до 60%», — сказал К. Аксакалов.
Также для роста производства сельхозпродукции в регионе продолжается строительство двух птицефабрик мощностью 6 тысяч тонн мяса птицы в год. По словам акима области, с вводом их в эксплуатацию потребность региона в этой продукции будет закрыта.
Базой для развития животноводства и птицеводства в СКО станет производство кормов. «В прошлом году в области запустили предприятие по производству комбикормов, мощностью 72 тысячи тонн. Предприятие обеспечит полноценной кормовой базой строящиеся молочные фермы, откормплощадки и птицефабрики», — добавил К. Аксакалов.
В отрасли растениеводства глава региона считает перспективным выращивание масличных культур. «Надо заниматься масличными — это высокорентабельные культуры, на них цены растут на рынке. Уже один миллион гектаров засеваем», — отметил аким СКО.
Перерабатываться масличные также будут в регионе. «В Петропавловске строится самый крупный маслоэкстракционный завод в стране с созданием 220 постоянных рабочих мест. Провели модернизацию предприятия по переработке масличных культур ТОО «Тайынша май». При выходе на полную мощность предприятий 90% производимых масличных культур будет перерабатываться в области», — сообщил аким области.
Также Кумар Аксакалов добавил, что для технологически правильного хранения зерна в области строят семь зернохранилищ. Для улучшения семенного фонда в прошлом году запустили завод по производству семян мощностью 60 тысяч тонн семян в год.