Нехватку сырого молока в Павлодарской области скоро восполнит новая молочно-товарная ферма, сообщает «Хабар 24».
В Актогайском районе Павлодарской области строят молочно-товарную ферму. Стоимость проекта больше 6 млрд тенге.
Проект рассчитан на содержание 1 000 дойных коров и 1 200 фуражных. Племенное поголовье хотят закупить в Европе. В коровниках создают самые комфортные условия с вентиляцией, механизированной подачей кормов и автоматическим удалением навоза. Оборудование для переработки молока планируют закупить либо в Германии, либо в Голландии. «Это будет иностранный инвестор, который зайдет именно с переработкой. Одним из продуктов будет сливочное масло», — сообщает инвестор Александр Терентьев. Производство сливочного масла требует больших объемов молока, и для молокопереработчиков этот продукт затратный. Молочную продукцию в регионе выпускают четыре молокоперерабатывающего завода и несколько крестьянских хозяйств. Все испытывают нехватку сырья. Новая же ферма займет свою нишу на рынке, говорят инвесторы.
В хозяйстве в этом году собрали двухгодичный запас силоса и сенажа. По словам директора МТФ Маулена Атаханова, заложили 15 тысяч тонн кормов. Также третий год выращивают кукурузу на зерно элитных сортов, которая дает больше энергии животным.
«В зерне без сушки сохраняются все ее качества. Мы получим ту энергию, которая должна быть, которая нужна для коров. Зерно при влажности 36–38% плющится и закладывается в ямы чистым зерном», — говорит руководитель фермы.