По предварительному прогнозу Комитета аналитики Зернового Союза Казахстана, урожай зерновых культур в 2025 году составит 21,6 млн тонн, в том числе 16,2 млн тонн пшеницы, что ниже рекордного показателя 2024 года (24,6 млн тонн).
Снижение урожая зерновых связано с сокращением посевов пшеницы (- 6,1% г/г), в рамках программы диверсификации, с увеличением в 2025 г. посевных площадей маржинальных культур — бобовых (в 1,6 раза г/г) и масличных (+46% г/г).
По прогнозу, урожай пшеницы ожидается на уровне 16,2 млн тонн (18,6 млн тонн в 2024 году).
«Текущее качество убираемой пшеницы ниже ожиданий по причине прохладной и дождливой погоды в августе, в период созревания и налива зерна. В структуре убранного урожая пшеницы, продовольственная пшеница 1-4 классов составляет более 75%, что более чем достаточно для обеспечения продовольственной безопасности страны. Фуражная пшеница также необходима в производстве кормов, а также для глубокой технической переработки, в т.ч. для производства кормовой муки», — отмечает руководитель комитета Евгений Карабанов.
Урожай бобовых ожидается на уровне 1 млн тонн (0,6 млн тонн в 2024 г.).
Прогноз урожая масличных на 2025 г. составляет 4,2 млн тонн ( 3,3 млн тонн), в том числе: 2,1 млн тонн (1,8 млн тонн) семян подсолнечника и 1 млн тонн (0,76 млн тонн) семян льна.
«Ожидаемый урожай всех культур в 205 году на 20% выше среднемноголетних данных», — отмечает эксперт.
По оперативным данным Минсельхоза, к 11 сентября в РК было убрано 6,7 млн га зерновых и зернобобовых культур, что составляет 41,8% от общей посевной площади. Намолочено почти 9,5 млн тонн зерна.