Откормочные площадки являются одним из основных участников технологической цепочки производства мяса и играют значительную роль в развитии мясной индустрии страны. Государство прикладывает усилия для развития потенциала отрасли, сообщает пресс-служба Минсельхоза.
По состоянию на 1 января 2022 года в стране функционирует 594 откормочных площадки, производственная мощность которых ранжируется от 50 до 20,0 тыс. скотомест, совокупная мощность составляет 425,0 тыс. скотомест. При этом за 2021 год фермерами поставлено 195,8 тыс. голов на откорм, фактическая загруженность достигла 46%, что демонстрирует имеющийся потенциал дальнейшего развития.
При этом основная доля загруженности откормочных площадок приходится крупные площадки мощностью от 1 000 скотомест. В 2021 году на 142 откормочных площадки мощностью 342,0 тыс. скотомест поставлено более 145,0 тыс. бычков, их фактическая загруженность составила 43%, оценочно на них произведено 32,0 тыс. тонн мяса.
«Ввиду долгосрочных планов развития в Казахстане глубокой переработки сельскохозяйственной продукции возникает необходимость модернизации существующих производственных мощностей и вложения инвестиций в выращивание и откорм скота», – говорится в сообщении.
Для реализации этих планов государство компенсирует до 25% затрат при инвестиционных вложениях на строительно-монтажные работы и оборудование при создании и расширении объектов для откорма скота. При этом анонсировано, что правила и нормы субсидирования будут меняться.
Программы в сфере кредитования позволяют аграриям приобретать и пополнять основные средства, проводить строительно-монтажные работы со сроком до 120 месяцев и с льготным периодом от 12 до 36 месяцев в зависимости от целевого назначения и источников финансирования. Также субсидируется до 10% ставки вознаграждения по кредитным и лизинговым обязательствам.
«В целом планируется развитие инфраструктуры откормочных площадок в регионах с большим потенциалом развития мясного скотоводства, в частности где имеются свободные площади пастбищ для увеличения численности поголовья крупного рогатого скота и ведения сезонного пастбищного откорма в целях снижения себестоимости производства мяса», – информирует МСХ РК.
В рамках Национального проекта развития АПК на 2021-2025 годы заложены меры по стабильному повышению доходов 1 млн сельских жителей. Они будут реализованы за счет формирования семи крупных экосистем по производству и переработке сельскохозяйственной продукции в том числе мяса, молока, зерновых и масличных культур, фруктов, овощей, сахара. После реализации инвестпроектов планируется увеличить экспорт продукции АПК РК в 2 раза с доведением доли переработанной продукции до 70%.