В новом масличном сезоне Казахстан ожидает снижение урожая семян подсолнечника и дефицит сырья для переработки. Таким прогнозом поделился исполнительный директор по стратегическому развитию Национальной ассоциации переработчиков масличных культур Казахстана (NOPA) Андрей Антонов на Международной конференции Asia Grains&Oils Conference in Tashkent 2026.
В Ассоциации считают, что валовой сбор масличных в 2026 году не повторит прошлогодних рекордов, даже несмотря на беспрецедентный рост посевных площадей на 30% до 5,32 млн га (против прошлогодних 4,1 млн га). Причина – неблагоприятные погодные условия текущего сезона. По оценкам NOPA, общий урожай основных масличных культур в т.г. останется примерно на прошлогоднем уровне — 4,15–4,3 млн тонн.
Производство ключевой культуры масличной культуры – семян подсолнечника — снизится до 2,06–2,16 млн тонн (согласно данным официальной статистики, в 2025 г. этот показатель составил рекордные 2,46 млн тонн).
В Казахстане активно расширяется переработка масличных: на сегодняшний день общие производственные мощности оцениваются на уровне 5,4 млн тонн, в том числе по семенам подсолнечника – 4,6 млн тонн. В 2026-2028 гг. планируется ввести в строй дополнительные мощности по переработке 3,5 млн тонн маслосемян (в т.ч. 3 млн тонн подсолнечника). Таким образом, снижение урожая неизбежно приведет к острой борьбе за сырье на внутреннем рынке, ожидают в NOPA.
А.Антонов также отметил динамичный рост экспорта казахстанских растительных масел и шротов: если в 2024/25 МГ было экспортировано 1,33 млн тонн этой продукции (+31% к прошлому сезону) на сумму $837 млн (+49%), то уже за 11 месяцев 2025/26 МГ данный показатель достиг 1,69 млн тонн (+37%) на сумму $1,135 млрд (+47%).
Отдельным перспективным трендом спикер назвал сегмент высокоолеинового подсолнечника. Крупные игроки пищевой индустрии (такие как PepsiCo и Mareven) формируют активный внутренний спрос на масло с содержанием олеиновой кислоты выше 75%. Для фермеров это гарантирует стабильный сбыт как минимум 50–55 тыс. тонн высокоолеиновых семян ежегодно.