Казахстанские фермеры ищут способы снижения себестоимости выращенной продукции. Заместитель директора по науке НВП «БашИнком», доктор биологических наук Владислав Сергеев на семинаре, в рамках сельскохозяйственной выставки AgriTek/FarmTek 2023 в г.Астана, рассказал о действенных способах экономии без потери урожая: применение биофунгицидов, получение «двойного» урожая бобовых, интеграции химических и биологических средств и другие.
— Сейчас вопрос стоит не только как получить высокий урожай, а как снизить себестоимость получаемой продукции, — отмечает Владислав Сергеевич.
В своем выступлении он назвал несколько инструментов, которые помогут аграриям добиться снижения себестоимости, среди них – препараты НВП «БашИнком».
- Исключить из севооборота или уменьшить площади менее прибыльных сельхозкультур.
- Повысить своевременность и качество (подкормка, сев, подготовка семян, норма и глубина высева, логистика и т.д.) полевых работ.
- Повысить устойчивость растений к стресс-факторам внешней среды (аминокислоты, фитогормоны, гуматы и т.д.).
- Шире использовать адресные внекорневые подкормки на основе листовой диагностики (Фитоскан БашИнком).
- Повысить биологическую активность почвы (Стерня-12, БиоАзФК, Хозяин Плодородия с Микоризой и др.).
- Интегрировать систему защиты и питания растений: сочетать химические и биологические средства.
- Постоянно проводить мониторинг полей и т.д.
Коррекция севооборотов + «двойной» урожай
Для снижения себестоимости и экономии финансовых средств в современных сложных условиях полезно пересмотреть севооборот, исключить или уменьшить площади менее прибыльных сельхозкультур. Однако при этом спикер порекомендовал фермерам обратить внимание на бобовые культуры, которые дают два урожая. Это сам урожай и азот, который останется в почве и является отличным предшественником для других культур. Бобовые должны занимать не менее 20% в севообороте. Чечевица и горох оставляют при благоприятных условиях 50-60 кг азота на гектар. Даже если оставят 30-35 кг, это равносильно внесению 100 кг аммиачной селитры. А сегодня аммиачная селитра стоит 160 тыс. тенге/тонна. Экономическая выгода налицо.
Для того, чтобы усилить эффект от бобовых и получить высокую урожайность и качество, Владислав Сергеевич рекомендует применять эффективные инокулянты серии «РизоБаш». Препараты содержат высокую концентрацию клубеньковых бактерий, которые в условиях симбиоза с бобовыми культурами фиксируют атмосферный азот и превращают его в форму, доступную для усвоения растениями. Инокулянты «БашИнкома» увеличивают содержание протеина в урожае зернобобовых, улучшают пищевой режим почвы и активизируют полезную почвенную микрофлору. «РизоБаш» заменяет 50 и более кг д.в. азотных удобрений и повышает урожайность зернобобовых до 20%.
Основы производства: качество работ + интеграция систем
Общеизвестно, что основной лимитирующий фактор урожая – это влага. Планировать систему удобрений нужно обязательно с учетом запасов продуктивной влаги в метровом слое.
И, несомненно, сегодня важно применять интегрированный подход к системе защиты и питания растений: сочетать химические средства СЗР и биологические. Так, биологические средства снижают стресс у культурных растений при применении гербицидов. Интеграция – это оптимальный путь производства экономически выгодной продукции растениеводства.
Спикер напомнил, что нужно постоянно работать над повышением качества и своевременностью проведения работ: подготовки семян, нормы и глубины высева, подкормки, сева, логистики и т.д. Так, огрехи при севе и появление пустых незасеянных пятен приводят к недобору урожая, а также создают локальные неблагоприятные условия в конкретном месте для соседних растений.
Правила грамотной подготовки семенного материала от эксперта «БашИнком»
- Подготовить семена к протравке (очистка, сортировка).
- Подобрать биологические и химические фунгициды для целевых объектов (фитопатогенов) с нужным составом действующих веществ (провести фитоэкспертизу).
- Правильно настроить протравочную технику и соблюдать порядок приготовления рабочего раствора.
- Подготовить воду для приготовления рабочего раствора (температура не ниже +12о С, кислотность 5,5-6,5 ед., жесткость 2-4 мг экв./л).
- Обработать семена СЗР с добавлением микроэлементов и препаратов специального назначения.
Как повысить устойчивость растений к стрессам
Важно повышать устойчивость растений к стресс-факторам внешней среды, и сделать это можно путем применения аминокислот, фитогормонов, гуматов и т.д.
— Нужно учитывать перепады температур, возврат холодов, человеческий фактор, применение гербицидов, всё, что касается стресса для растений, — рассказывает эксперт. – Например, абсолютно безопасных гербицидов не бывает. Когда растения попадают, образно говоря, в гербицидную яму, их нужно вытаскивать.
Решение вопроса – применение препаратов, содержащих L-аминокислоты, гуматы, микроэлементы и удобрения. Содержание аминокислот в препаратах позволяет смягчить действие гербицидной обработки, быстрее вернуть растение из гербицидной ямы. Например, препарат «Фитоспорин АС, Ж» содержит 5% аминокислот.
На Рисунке 1 можно увидеть снижение фитотоксичности гербицида при применении антистрессового препарата на основе гуминовой кислоты. Свойства биоактивированной гуминовой кислоты можно увидеть на Рисунке 2.
Рисунок 1. Снижение фитотоксичности гербицида
Содержание хлорофилла в листьях пшеницы Башкирская 24: 1) контроль – без обработки; 2) после обработки гербицидом ; 3) баковой смесью гербицид + антистрессовый препарат ГУМИ; 4) ГУМИ.
Рисунок 2. Биоактивированная гуминовая кислота, используемая в препаратах НПВ «БашИнком»
Что дает коррекция питания по листу?
Эксперт рекомендует шире использовать адресные внекорневые подкормки. Таким образом растению можно дать то, чего ему не хватает именно в ключевые фазы, когда закладываются элементы структуры урожая.
— Листовая подкормка – экономически выгодный приём, — отмечает Владислав Сергеевич. — Азотное удобрение в амидной форме после внесения усваивается в течение 5 часов на 90%. Корневой – это, конечно, основной способ питания растения, но с помощью листовой подкормки можно управлять и корректировать продукционный процесс. Здесь получается эффект насоса. Корректируя питание по листу, мы влияем на развитие корневой системы и повышаем коэффициент использования ранее внесенных удобрений и элементов питания, которые находятся в почве. Благодаря влиянию друг на друга корневой и вегетативной систем, получается более высокий урожай, и полнее реализуется потенциал культуры.
Причины проведения корректирующих листовых подкормок:
- Доступность элементов питания из почвы зависит от многих факторов, что особенно важно в критические периоды развития.
- Скрытый голод на 20-30% снижает потенциальный урожай.
- Антистрессовое и антидепрессивное воздействие питательных комплексов и биостимуляторов (пестициды, погодные явления).
- Повышение коэффициента усвоения питательных веществ из внесенных в почву удобрений.
- Регуляция обменных процессов (белковый, углеводный и т.д.).
- Экологическая чистота органических соединений.
- Высокая эффективность листовых подкормок обусловлена высокой химической чистотой удобрений!
В серии внекорневых подкормок «БашиИнком» «Бионекс Кеми» препараты содержат основные элементы NPK в усвояемой форме и микроэлементы в хелатной форме, легко проникающих через клеточную мембрану, что обеспечивает полное усвоение, предотвращая окисление элементов. Подкормки повышают урожайность и качество сельхозкультур.
При проведении листовых подкормок важно соблюдать температурный режим работы (+12…+25о С), концентрацию и качество приготовления (рН, жесткость воды) рабочего раствора, совместимость с пестицидами. Влажность воздуха при проведении работ должна быть не менее 60%, обработку нужно проводить в вечерний или ночной период. Нельзя применять листовые подкормки при температуре +12о С и ниже, при сильном поражении листьев болезнями (более 50%) и при почвенной засухе, так как биопрепаратам нужна влага.
Микроудобрения снимают проблему скрытого голода
Для иллюстрации важности использования микроудобрений Владислав Сергеевич привел таблицу 2 — Чувствительность с/х культур к недостатку микроэлементов. Микроудобрения не способны заменить основное питание, но они важны.
Эксперт рассказал, что применение микроудобрений только при явных признаках дефицита – это заблуждение. Так как «незаметный» скрытый голод снижает потенциальный урожай на 20-30%.
Для обнаружения скрытого голода можно использовать лабораторию «Фитоскан». Метод позволяет в течение 30-40 минут определить потребность растений в 14 макро-, мезо- и микроэлементах и дать рекомендации по проведению внекорневых подкормок растений. Для диагностики растений «Фитосканом» в Казахстане можно обратиться в ТОО «Инновационный прогресс».
Микроудобрения НПВ «БашИнком» содержатся в доступной хелатной форме, их можно применять для предпосевной обработки семян и внекорневых подкормок.
Таблица 2. Чувствительность с/х культур к недостатку микроэлементов
Как повысить доступность азота и фосфора
Второй показатель, лимитирующий урожай: наличие азота и фосфора. Они находятся в почве в труднодоступном состоянии. При предпосевной обработке семян следует применять препараты «БашИнкома» «Стерня-12», «БиоАзФК», «Фитоспорин АС, Ж» и др., чтобы повысить активность микробиоты, тем самым улучшить мобилизационные процессы. Чем выше биологическая активность, тем лучше мобилизационные процессы. Доля почвенных микроорганизмов в формировании урожая составляет 50-60%, а иногда и 70%, это нужно учитывать при составлении системы удобрений.
Для формирования одной тонны пшеницы нужно 30-38 кг азота. Не только удобрения дают урожай, но и микробиота, они разлагают растительные остатки, органическое вещество, переводят элементы питания в доступную растениям форму – обогащают пищевой режим почвы.
Экономия при фунгицидной обработке
Владислав Сергеев поднял тему фунгицидов и обозначил способ экономии в этом направлении. Цена биофунгицидов (Фитоспорин АС, Ж) низкая, а у химических фунгицидов – высокая, при этом по биологической эффективности в отношении корневых гнилей биофунгициды ничем не уступают химфунгицидам. В Таблице 1 смотрите сравнение средств против грибковых заболеваний.
Как действуют биофунгициды? Полезные почвенные микроорганизмы-антагонисты микроорганизмов-вредителей, попадая в почву с обработанными семенами, активно заселяют прикорневую зону растений, продуцируют антибиотические вещества, ферменты, аминокислоты, фитоалексины, витамины, фитогормоны и органические кислоты.
«Фитоспорин АС, Ж» — брендовый продукт компании НВП «БашИнком», биофунгицид нового поколения, с тройным механизмом действия, с тремя ДВ, препарат от комплекса грибных и бактериальных болезней. При обработке семян биофунгицидом «Фитоспорин АС, Ж» 1,0 л/т, на одно семя попадает более 4 тыс. спор бактерий и грибов-антагонистов. Уникальная способность эндофитной бактерии Bacillus Subtilis – проникать в клетки растений и стимулировать образование защитных ферментов, которые разрушают клеточные стенки фитопатогенных грибов, что позволяет повышать иммунитет у растений.
Таблица 1. Преимущества и недостатки фунгицидов
Предложение НВП «БашИнком» на текущий сезон
Компания «БашИнком» предлагает аграриям три программы для экономически выгодного производства сельхозпродукции: Программы MINimum, MAXimum и программу по стерневым предшественникам.
В основе программ лежат три продукта: защита от заболеваний «Фитоспорин АС, Ж», корнеобразователь «Борогум Комплексный» и прилипатель «Биолипостим», который повышает закрепляемость ДВ и удобрений на поверхности семян.
К этому составу против головневых добавляют одно- или двухкомпонентный химический протравитель из группы триазолов. «Гоняться за тремя и четырьмя ДВ нет смысла», – считает Владислав Сергеев.
Также важны препараты специального назначения. Продукт компании НВП «БашИнком» «Радужный» решает вопрос раскисления воды, убирает карбонатную жёсткость.
На посевах зерновых эксперт «БашИнком» предлагает гербицидную обработку совмещать с биофунгицидом «Фитоспорин АС, Ж». Таким образом, решаются две задачи: профилактика и защита от прикорневых и листовых заболеваний, плюс антистресс за счет наличия аминокислот в препарате.
Прогнозы от эксперта НВП «БашИнком»
Владислав Сергеевич рассказал, что в последние годы появляются новые штаммы фитопатогенов, происходит смена доминантных видов и штаммов возбудителей заболеваний. Химические средства защиты растений не успевают развиваться опережающими темпами по сравнению с изменчивостью фитопатогенов и создание новых форм потребует новых крупных материальных затрат.
В то время как биофунгициды способны изменять структуры биологических молекул — пептидных антибиотических веществ, к ним не возникает привыкания и не вырабатывается устойчивость у патогенных видов. Более того, скорость изменения фитопатогенов будет всегда на порядок уступать скорости метаболической изменчивости сапротрофных «полезных» микроорганизмов.
Снижение количественного и качественного состава агрономически полезной микрофлоры негативно влияет на мобилизацию элементов питания из самой почвы и внесенных минеральных удобрений. Именно поэтому стоит применять биопрепараты и удобрения «НВП БашИнком» и стоит сделать это уже в этом сезоне, чтобы помимо практического результата, получить экономическую выгоду.
Справка
НВП «БашИнком» объединяет несколько заводов, два логистических центра. Общая площадь производственных помещений составляет порядка 250 тыс. кв.м. На предприятиях работает 600 человек, из них более 100 научных сотрудников, 28 докторов и кандидатов сельскохоязйственных и биологических наук. Имеется 5 лабораторий.
Что касается растениеводства в портфеле компании около 50 наименований препаратов и удобрений. Рост производства составляет не менее 8% в год, продукция применяется в России, Беларуси, Казахстане, Азербайджане, странах Средней Азии, налажено сотрудничество с Сербией, есть интерес со стороны Ирана. В Российской Федерации препараты «БашИнком» используются на территории в 10 млн га сельскохозяйственных угодий.