Индекс продовольственных товаров в июле составил 94,2 пункта по причине роста на 1,2% по сравнению с июлем и на 1% выше, чем в июне 2019 года. Быстрее всех росли показатели растительного масла – на 7,6%, молочной продукции – на 3,5%. Индекс цен на зерновые остался на том же уровне, цен на сахар – вырос на 1,4%. Снизились же цены на мясо: на 1,8% ниже уровня прошлого месяца и на 9,2% ниже соответствующего уровня прошлого года, особенно это касается говядины и свинины. Цены на мясо птицы слегка увеличились из-за роста цен на корма и ожидаемого падения мирового производства.
Индекс цен на растительные масла ФАО вырос на 7,6 процента по сравнению с его июньским значением и достиг максимального за последние пять месяцев уровня: рост международных котировок на основные виды растительных масел обусловлен ожидаемым снижением объемов производства, как в случае пальмового масла, а также активизацией международного импортного спроса и нехваткой рабочих-мигрантов.
За истекший месяц значение Индекса цен на молочные продукты ФАО увеличилось на 3,5 процента, причем повышение цен затронуло все входящие в него продукты: от сливочного масла и сыра до сухого молока.
Значение Индекса цен на зерновые ФАО практически не изменилось по сравнению с его июньским уровнем: с одной стороны, масштабные закупки, произведенные Китаем в Соединенных Штатах Америки, спровоцировали резкий рост цен на кукурузу и сорго, с другой – хорошие виды на урожай риса в 2020 году привели к падению цен на рис. Цены на пшеницу изменились незначительно на фоне замедления торговой активности.
Значение Индекса цен на сахар ФАО выросло на 1,4 процента: обнадеживающие данные по объему производства сахара в Бразилии позволили лишь отчасти нивелировать последствия роста цен на энергоносители, а также ожидаемое падение производства сахара в Таиланде, пострадавшем от затяжной засухи.
Июльское значение Индекса цен на мясо ФАО оказалось на 1,8 процента ниже, чем месяц назад, и на 9,2 процента ниже соответствующего периода прошлого года. Котировки свинины и говядины в июле снизились: импортный спрос в мире остается ниже экспортного предложения, несмотря на обусловленные пандемией перебои, отмечающиеся в ключевых экспортирующих регионах. Цены на мясо птицы увеличились, что обусловлено сокращением объемов производства в Бразилии из‑за роста цен на корма и ожидаемого падения спроса в перспективе.