Министерство сельского хозяйства разработало Дорожную карту по развитию молочного животноводства на 2022-2025 годы. Проект документа размещен для обсуждения на портале «Открытые НПА».
Его основные направления — повышение продуктивности молочного скота, строительство МТФ и создание прочной кормовой базы. Планируется, что к 2025 году средний надой молока в сельскохозяйственных предприятиях на одну дойную корову вырастет до 5127 кг, а прирост поголовья молочного и молочно-мясного направления будет составлять 3% в год. Это позволит увеличить объемы товарного производства сырого коровьего молока соответствующего качества до 500 тыс. тонн в год. В итоге молокоперерабатывающие предприятия будут обеспечены сырьем.
В МСХ планируют, что в течение четырех лет будет реализовано не менее 70 инвестиционных проектов по созданию молочно-товарных ферм на 30 тыс. голов КРС общей мощностью не менее 100 тыс. тонн молока в год.
Для выхода на запланированные показатели государство продолжит поддерживать отрасль, но при этом будут внесены изменения в Правила субсидирования развития племенного животноводства, повышения продуктивности и качества продукции животноводства. Изменятся и инвестиционные субсидии. Кроме того, программы по разведению мясных и молочно-мясных пород КРС будут разработаны в каждом регионе.
Также Минсельхоз при участии НАНОЦ разработает типовые проекты строительства молочно-товарных ферм для всех природно-климатических зон Казахстана.
Для обеспечения растущего поголовья устойчивой кормовой базой необходимо ежегодно расширять площади под кормовые культуры, отмечается в Дорожной карте.
Планируется также создание обучающих ферм с оснащением современными технологиями для обучения фермеров. В рамках казахстанско-германского кооперационного проекта будет вестись повышение компетенции предприятий в области устойчивого развития производства молока в Казахстане.