По данным Комитета статистики Минэкономики Казахстана, производство пшеничной муки по итогам марта 2019 г. составило 327 тыс. тонн, что ниже показателя годом ранее на 20%. Всего за 9 месяцев текущего МГ (июль-март) предприятиями РК было выработано 2,8 млн тонн продукции, что является минимальным объемом для указанного периода за последние 8 сезонов.
Ключевыми факторами снижения производства пшеничной муки в сезоне-2018/19 являются как высокая цена сырья, так и снижение спроса основных импортеров.
Напомним, что ключевые покупатели казахстанской муки – Афганистан, Узбекистан и Таджикистан – в связи с расширением собственных мукомольных мощностей наращивают импорт зерна и сокращают закупки муки.