Небольшой завод, мощностью 43 тысячи тонн, который будет работать лишь три месяца в году и перерабатывать около 10% производства картофеля в регионе, выпуская около семи тысяч тонн готового продукта, намерено ввести в строй ТОО «ПАК GreenEcoProduct» к августу 2021 года.
«Заводик будет работать от начала сбора урожая и до первых морозов, поскольку собственного хранилища картофеля не предполагается. Подобные объекты переработки – мировая практика. В том же Китае в одной провинции может быть до десятка подобных производств», – отметил руководитель проекта Евгений Еникеев. Бизнес предполагает, что инвестиции в размере 3 млрд тенге быстро окупятся – готовую продукцию планируется реализовывать как внутри страны, так и отправлять на экспорт. В области производится более 550 тысяч тонн картофеля, что с лихвой перекрывает собственные потребности. Для переработки подобных сверхобъемов в других регионах также планируется открыть небольшие производства – так, в Алматинской области таким проектом должен стать завод по выпуску картофеля фри, в Павлодарской – крахмальный завод.