В ходе рабочей поездки в Илийский район акима Алматинской области Каната Бозумбаева были высказаны предположения о том, чтобы выращивать в регионе сою без ГМО, сообщает пресс-служба акима Алматинской области.
В рамках визита Канат Бозумбаев посетил ТОО «Аgritech» по глубокой переработке сои, где ознакомился с процессом производства и обустройством завода. Мощность предприятия составляет 6,5 тыс. тонн соевого изолята в год, на сегодня экспортоориентированное предприятие загружено на 70 процентов. Общая стоимость проекта составляет 3,7 млрд тенге.
Продукция завода поставляется на местный рынок, используется в пищевой промышленности при производстве колбасных изделий. На сегодня запущена линия по производству ферментированного соевого белка с использованием нанотехнологий, благодаря чему в разы повышается его усваиваемость, а значит, его можно использовать при производстве детского и спортивного питания. Важно отметить, что при производстве используется только соя без ГМО высокого качества. Пока пищевой соевый шрот поставляется из России, так как местный подходит только для кормов для животных и не предназначен для производства продуктов питания.
– В нашем регионе хороший опыт выращивания сои. Поэтому нужно связать вас с местными хозяйствами, если обеспечите их качественными семенами, можно будет наладить выращивание сои без ГМО. Тогда не придется использовать привозное сырье. Кроме того, у нас большие планы по реконструкции ирригационных сетей. Так что есть все возможности, – отметил аким области К. Бозумбаев в ходе ознакомления с процессом работы предприятия.
Также Канат Бозумбаев поинтересовался планами по дальнейшему развитию завода. Как отметили представители руководства предприятия, упор сделан на вертикальную интеграцию. Аким области заверил, что будет оказана поддержка по решению проблемы с перебоями электроснабжения и приобретению второго резервного парового котла для производства.