Использование плодосменных севооборотов – это наиболее мягкий и оптимальный способ перехода к нулевой технологии, считает директор ТОО «Трояна» Федоровского района Костанайской области Юрий Малышко. Такой вывод руководитель сделал в результате многих лет практики использования плодосмена и ежегодных экспериментов с полевыми культурами и их сочетаниями в бинарных посевах.
Бинарные посевы – успехи и новые эксперименты
Посевная площадь в ТОО «Трояна» в этом году составит более 8 500 га. Из них 3 269 га будет занято пшеницей сортов «Айна», «Челяба 75», 1 562 га – льном, 400 га – подсолнечником, 806 га – гречихой в совместном посеве с просом, 200 га – соей.
– Также у нас будет немного овса: как в чистом виде, так и в смеси с викой, – говорит Юрий Малышко. – Плюс еще кукуруза в порядке испытания – всего 25 га и столько же сорго.
Совместные посевы культур в хозяйстве практикуют уже не первый год и видят в таком подходе ряд преимуществ, в числе которых улучшение плодородия, а также экономическая эффективность.
– Мы просо сеем вместе с гречихой – в прошлом году попробовали на 280 га и убедились, что вместе эти культуры растут идеально, – говорит Юрий Михайлович. – По доходности каждый гектар бинарной смеси дает больший доход, чем возделывание культуры в чистом виде, особенно это касается проса. Например, если сеять просо с гречихой, то доходная часть с каждого гектара получается выше, чем от чистого проса за счет ценового фактора. Поскольку гречиха сегодня в спросе, в цене она доходит на данный момент под 300 тысяч тенге/тонна. Мы еще осенью продавали по 200 тысяч тенге. Это хорошая цена, особенно если учесть, что просо мы до сих пор еще продаем по 60–70 тысяч тенге. Бинарный посев мы в первую очередь рассматриваем как способ улучшения плодородия почвы. Это уже проверенный эксперимент, поэтому в этом году мы увеличили площадь под гречихой и просом. В этом же году впервые пробуем произвести посев чечевицы в бинаре. Есть данные, что результаты получаются чуть ли не в два раза выше в плане доходной части с гектара, если сеять ее с овсом или горчицей.
Также в бинарных посевах здесь высевают вику и овес.
– Вику надо обязательно сеять с поддерживающей культурой, и у нас это овес, – продолжает директор. – Мы преследуем цель – оставить высокую стерню и максимальное количество растительных осадков на поле, чего чистая культура вика не даст. Хотя чистая вика и дает доход больше в году, чем вика с овсом, но в перспективе нам выгоднее иметь сегодня меньшую доходную часть на гектаре, но большую растительную массу для нашей технологии.
Про вынужденное боронование
– В сутки мы сеем в среднем 450–500 гектаров, в данный момент закончили в Пешковке и выходим на 1 600 га, то есть на финишную прямую, – рассказывает о темпах посевной фермер. – Конечно, время теряется при переходе с культуры на культуру, а также на зачистки. Вот сегодня ночью (23 мая т.г., — прим. ред.) закончили лен, утром перешли на сою, значит, в сутки надо два раза зачищать. Почти 1 600 га льна засеяли за двое суток, а перед этим за сутки засеяли 1 000 га проса с гречихой. Ранее сеяли вику с овсом. За счет высокой выработки получается, что все время зачищать нужно, сеялки перенастраивать на новые нормы высева. Если бы монокультура была, то шли бы без перерыва. Тем не менее даже при нашем разнообразии культур в оптимальные сроки мы укладываемся.
Погода, конечно, вносит свои коррективы. В этом году на части полей пришлось применить боронование после посева на 70% площади.
– Мы боронить не планировали, – рассказывает Юрий Малышко. – Почвы у нас представлены черноземами, суглинок где-то в пределах 1 500 га, оттуда мы и начали сев, потому что влага быстро уходит. Боронование мы не делали вот уже несколько лет, ограничиваясь исключительно прямым посевом, а в этом году из-за высоких температур все-таки мы решили его проводить.
На тех посевах, которые успели ухватиться за влагу, уже ничего не будем менять. Можно, конечно, бороновать и их, но большого смысла в этом нет. А там, где всходов еще нет, мы вынуждены пускать пружинную борону. Конечно, это может сработать отрицательно, если пройдет мощный дождь и уплотнит этот слой.
– Есть у нас цепная борона, есть игольчатая мотыга, которая может корочку разбить, – продолжает руководитель. – В глубоких слоях влаги еще много, ниже 20 см грязь. Но сейчас температура воздуха составляет 38–40 градусов Цельсия, а на поверхности почвы доходит до 60–80 градусов. Да, первые всходы чувствуют себя неплохо, скажем так, средне, поскольку допустимая жара может быть 25 градусов, но никак не 40.
Весна-2021 в сравнении с весной-2020
Сегодня здесь, как и везде, рассчитывают на дождь и сравнивают нынешнюю посевную с прошлогодней.
– В прошлом году была сухая весна, не было влаги, прибавьте к этому засушливое лето, но 13–14 мая у нас выпало 50 мм осадков, – проводит аналогию директор. – Я запомнил эти даты, потому что уже тогда влаги было недостаточно. В этом году влага есть, но после 9 мая наступила жара, которая сжигает влагу верхнего слоя до глубины 6 см. Чтобы положить семена во влажный слой, надо до 8–9 см заглублять закладку семян. Мы не останавливаем посевную из-за жары в надежде на глубинную влагу. Если жара спадет хотя бы на 10 градусов, и ночью до 8–10 градусов Цельсия, будет роса, и влага будет подниматься вверх с глубины. Сейчас палящее солнце, все соседи организованно работают, кто-то уже завершил посевную, кто-то еще сеет, но у всех состояние можно охарактеризовать как тревожное. Мы также продолжаем сеять, пшеница осталась, подсолнечник 400 га. В планах увеличение площадей под подсолнечником до 1 000 га, но это уже на следующий год. Норму высева, кстати, на подсолнечнике в этом году снизили до 4–5 штук на кв. м, тогда как в прошлом году сеяли 8 штук на кв. м. Тогда растениям не хватило питания, и подсолнечник был слабенький. В этом году наша задача – получить хорошую семечку и мощную корневую систему, для чего мы сознательно уменьшаем норму высева. Мы используем гибриды и сеем сеялкой точного высева.
Прошедшей зимой высота снежного покрова по всем полям ТОО «Трояна» варьировала от 30 до 50 см. Руководитель объясняет это тем, что 80% посевов в прошлом году были убраны при помощи технологии очеса. Исключение составили только чечевица и соя: те культуры, для уборки которых необходима прямая жатка.
– Мы пытались по чечевице посеять покровные культуры, но нарвались на остаточную химию, которой работали по чечевице летом, и получилось так, что горчица взошла и погибла, – делится Юрий Михайлович. – Поэтому после чечевицы и сои остался почти нулевой стерневой фон, и, как следствие, на этих полях и снега было поменьше – 25–30 см. Наверное, в этом году практически везде были эти 25–30 см. Однако в хозяйствах, где была отвальная вспашка, не было запасов снега. Зимой замеряли запасы воды в снеге, по очесанному фону льна и проса было 30 см снега и 60 мм воды, на очесе с вико-овсяной смесью стерня повыше, там было 60 см снега и 100 мм воды, что превышает норму почти в 2 раза. Однако несмотря на то, что этой зимой снега было много, таяние его прошло хорошо – через наши поля не шли потоки воды. Промерзания сильного не было, весной по полям щуп уходил глубоко: вынимаешь его из почвы, а на нем грязь. Однако уже в середине апреля на песчаных почвах щуп уходил не более чем до 70-80 см.
С анкерных на дисковые
– При посеве мы перешли на дисковые рабочие органы, – говорит Юрий Михайлович. – Почва у нас уже готова к посеву диском, мульчирующий слой уже дает возможность прорезать ими почву. Хотя у нас были классные комплексы Bourgault и Amazone, но сегодня наша технология требует от нас смены посевных агрегатов. Во-первых, по очесанному фону анкерные сошники не справляются и загребают стерню. Перед нами стоял выбор: либо отказываться от высокой соломы и уйти от очеса, либо заменить посевные комплексы. Мы решили выбрать второй путь – заменили посевные комплексы на те, которые подходят для работы по очесу, – это Horsch Avatar. И, видимо, не ошиблись, правильно поступили. Так, у нас было четыре комплекса с шириной захвата по 12 метров, а стало три по 18 метров. При этом производительность увеличилась за счет ширины захвата, и трактора нам не пришлось менять.
Микроклимат в очесанной стерне позволяет сеять раньше
Экспериментировать со сроками сева в ТОО «Трояна» на спешат, доверяя рекомендованным и установившимся в процессе многолетней работы срокам. Тем не менее в этом году время выхода в поле немного сдвинулись и посевная была начата 6 мая с посева бобовых культур. Однако связано это было больше с организационными моментами, сменой техники и кадровыми перестановками, так сказать, здесь дали себе время «потренироваться». Однако мысль о переходе на более ранний посев посещает директора не первый год.
– Сейчас есть хозяйства, которые внедряют ранние посевы, вплоть до перехода на сев в конце апреля, – размышляет аграрий. – Определенная логика там тоже есть, ведь мы ждем, пока земля высохнет, потом сеем и попадаем под июньскую засуху, получая стресс в мае и стресс в июне. При ранних сроках сева появляется возможность получить окрепшие растения до июньской жары. Но и здесь есть свой ограничивающий фактор – это возврат холодов в мае, заморозки, которые, как правило, приходятся ежегодно на 27–30 мая. Ранние посевы как раз попадают под эти заморозки. С другой стороны, ранний посев в очесанную стерню в нашем случае годится, поскольку в очесе свой микроклимат, такой, что даже если ветер дует, в очесе его нет. На черном фоне это, конечно, большой риск. Но люди делают, рискуют, и получается у них. Мы каждый год сталкиваемся с тем, что где-то где весной не проросли семена, а потом они прорастают после июньских дождей, и осенью нас поджидает не самая лучшая картина.
Ни камешка с площадки: почему раньше так не делали?
– В этом году мы впервые не протравливали семена на площадке, – рассказывает об очередном нововведении Юрий Малышко. – Это связано с тем, что мы максимально обрабатывали семена биопрепаратами, производя обработку на стационарном протравителе. В случае с биопрепаратами семя зерна служит еще и своего рода транспортом, чтобы доставить нужные нам бактерии в почву. У нашего стационарного протравителя есть бункер до обработки семян и бункер после обработки семян вместимостью 15 тонн. Таким образом, мы 15 тонн семян обработали и ждем, пока эти семена машина заберёт на поле. Как только забрала машина на поле семена, мы прямо с бункера без площадки и склада, протравливаем следующие 10–15 тонн, то есть одну-две машины. Такой порядок действий обусловлен ограничивающим сроком по бактериям. По мощности мы успеваем подработать семена непосредственно к посеву. Даже если мы задействуем сегодня больше людских ресурсов, чем в прошлые годы, это оправданная мера. Ведь как раньше было: протравили, допустим, 500 тонн и положили на площадку. Сегодня у нас дежурная смена днем и ночью обеспечивает поле всем необходимым: там организованы погрузка, удобрения, протравка семян, обработка. В поле практически не везется ни пылинки, ни соломинки, ни камешка щебня которые есть на площадке. А значит, мы избежали забивания семяпроводов сеялок. Даже думаем теперь, почему раньше так не делали.
Плодородным участкам – больше удобрений
ТОО «Трояна» охотно идет навстречу как научным организациям, так и коммерческим фирмам в плане предоставления площади для проведения опытов.
– В прошлом году опыты по дифференцированному внесению удобрений у нас на полях закладывало ТОО «СХОС Заречное», – рассказывает аграрий. – Дифференциацию делали на основании агрохимического анализа почвы: туда, где содержание питательных элементов было меньше, вносилось больше удобрений. То есть работали методом восполнения с упором на то, чтобы кормить те участки почвы, которые наименее плодородны. Параллельно работали с фирмой «Агроноут», и у них противоположный подход в оценке потенциала земель. С их точки зрения нет смысла кормить неплодородные участки. На основании многолетних картограмм и космических снимков на участках, где урожайность год из года выше, вносилось больше удобрений, а там, где показатели урожайности стабильно низкие, удобрений применялось меньше. Вот мы сейчас и идем дальше по этому пути, цифровизация у нас полнейшая. Ребята все сейчас сеют с флешками, у каждого она своя и они друг другу передают информацию.
Комбайны «Кейс», которые мы купили в прошлом году, показывают урожайность на проходе: вот он идет и на каждом метре показывает урожайность. Мы же видим каждый год, что имеется, к примеру, лощина, где хлеб стоит мощнее, а насколько это больше или меньше, мы никогда не измеряли, да и как это было измерить? А тут техника идет и показывает: на одном поле урожайность от 12 до 48 центнеров с гектара. Буквально 50 см углубления идут лощинки, где из года в год остается больше растительных остатков, больше земля укрыта. А поскольку мы землю не пашем, структуру почвы не нарушаем, значит, наша вода уходит в нижние горизонты. Вот отсюда и 48 ц/га. Значит, туда больше надо дать семян и удобрений, чем туда, где 12 ц/га.
Озимые в плодосменном севообороте
Есть в ТОО «Трояна» и озимые культуры – в прошлом году посеяли 200 га.
– По весне подкормили селитрой, внесли нашими дисками поперек сеяного 150 кг, подкормку, позеленела, стояла темная, все было мощно, красиво, а потом эта жара, – рассказывает директор. – Рожь стала колоситься, озимая пшеница еще в трубке, второе междоузлие, поскольку сеялась она на 3–4 дня позже, чем рожь, и с осени всходила хуже. Рожь махом взошла. Сорт «Памяти Кунакбаева», а пшеница сорта «Карабалыкская озимая» – по 10 тонн посеяли. Тем не менее, я считаю, что ничего страшного не произошло. Главное, что нам надо было увидеть, – перезимуют ли растения или нет. Мы сеяли не по пару, а по очесу, по льну и просу, с удобрениями. Удобрения специально не готовили, а вносили остатки с весны. Целью было растянуть посевную, растянуть уборку. Создать ситуацию, при которой мы можем раньше уборку начать, в конце июня, потом перейти на бобовые и обойтись меньшим количеством комбайнов.
Как правило, озимые сеют по пару, а мы не по пару, так как у нас плодосменный севооборот. Конечно, мы понимаем, что озимые тоже могут быть проблемой, потому что не каждый год бывает влага 1 сентября. Но на этот случай есть сорта пшеницы, так называемые «двуручки», которые можно использовать в качестве как подзимнего посева, а подзимнему посеву разницы нет, в какую почву производится посев: в сухую или во влажную. Мы и дальше будем продолжать экспериментировать с озимыми, ориентируясь на погодные условия и на содержание влаги в почве. Подходящие сорта у нас есть.
Инвестиции в технику решают вопросы кадрового дефицита
Оплату труда ТОО «Трояна» обеспечивает своим сотрудникам своевременно. Что касается размеров заработной платы, то для сравнения, охранник в месяц получает 100 тысяч, тогда как механизаторы в среднем получают по 230–250 тысяч тенге. Всего за год вместе с премиями выходит от 2,5 до 3,3 млн тенге.
– 14 механизаторов заняты в хозяйстве, нам этого числа достаточно за счет мощной техники, – говорит Юрий Малышко. – Работают они у нас на трех посевных комплексах Horsch в две смены. В уборку будут работать два CASE, два CLAAS, один John Deere и один Essil. При имеющемся дефиците механизаторов мы стремимся к максимально мощной технике для высокой производительности. Если мы купили CASE – комбайн 8-го класса – и к нему 14-метровую жатку и 12,5-метровую очесывающую, то он у меня убирает больше 100 га каждый день. Притока механизаторов практически нет и, судя по всему, не будет, потому что толком никто никого не учит. Когда-то 15 лет назад у меня было 35 механизаторов, потом их стало 25,потом 20, затем 18 и сейчас 14. И то это с учетом того, что одному из них 60 лет, и он уже в поле не работает. В поле работают сегодня всего 11 механизаторов.
Работать с новой техникой, особенно цифровой, механизаторов обучают компании CASE, СТ Аgro, да и мы сами посещаем семинары, а то и сами приглашаем. Буквально сегодня был специалист из СT Agro по настройке компьютера в посевном комплексе: что-то там замкнуло, утром приехал, забрал на ремонт. Сервис хороший, где-то по телефону посоветуют, по видеосвязи.
Для сравнения могу провести в пример крестьянское хозяйство, где площадь меньше, чем у меня в два, а то и три раза, но на посеве они используют больше людей только потому, что сеют на Т-4 и Т-150, старыми сеялками СЗС. Там, конечно, нужно больше посевных агрегатов, больше людей. Именно поэтому мы инвестируем в новейшую технику, чтобы не зависеть от человеческого фактора.
Ирина Гавриленко