В среднем по стране в прошедшем месяце цена литра подсолнечного масла выросла на 192 тенге (с 443 до 625 тг/литр), причем всего за два месяца текущего года рост составил 6,7% – по данным Агентства по развитию и защите конкуренции РК.
Самый большой рост, превышающий 50% за год, был зафиксирован: в Атырау (+269 тенге, +59,3%), Караганде (+208 тенге, + 55,3%), Павлодаре (+220 тенге, +55%), Кызылорде (+205 тенге, +50,1%). От 40 до 50% выросли цены на масло в Уральске (+185 тенге, +44,6%), Актобе (+183 тенге, +43,4%), Талдыкоргане (+192 тенге, +44,9%), Шымкенте (+189 тенге, +43,9%), Кокшетау (+193 тенге, +44,2%), Усть-Каменогорске (+187 тенге, +42,1%). Наименьший рост в относительных показателях – до 40% – демонстрируют цены в Костанае (+171 тенге, +39,2%), Туркестане (+177 тенге, +39,1%), Семее (+166 тенге, +37,6%), Петропавловске (+152 тенге, +37,1%), Нур-Султане (+179 тенге, +37,9%), Таразе (+145, +34,3%), Актау (+155 тенге, +31,8%).
Самое дорогое масло в РК покупают жители Атырау – 723 тенге/литр (выше на 98 тенге/литр, +15,7% от среднереспубликанской цены), самое дешевое – жители Петропавловска – 562 тенге/литр (дешевле на 63 тенге/литр, -10,8% от среднереспубликанской цены).
На резкое повышение цен, по мнению экспертов АЗК, повлиял ряд факторов: рост мировых цен на масло на 53,8%, повышение закупочных цен на сырье, сокращение у производителей запасов сырья урожая прошлого года. В частности, по причине высоких закупочных цен и отсутствия сырья приостановил выпуск крупнейший производитель сектора в ВКО – ТОО «Востоксельхозпродукт».
В то же время, по данным Бюро национальной статистики, в январе текущего года компании успели произвести 41 811 тонн растительного масла – сразу на 19,6% больше, чем годом ранее. Напомним: основное производство традиционно сконцентрировано в Восточно-Казахстанской области (17 659 тонн, 42,9% производства), Шымкенте (11 826 тонн, 28,8%), Алматы (3 052 тонны, 7,4%), СКО (2 529 тонн, 6,1%), Актюбинской области (2 121 тонну, 5,1%), где работают АО «Май», ТОО «Усть-Каменогорский маслозавод» (ВКО), АО «Евразиан Фудс Корпорейшн», ТОО «ЭФКО Алматы», ТОО «Масло-Дел» (Алматы) и другие.
В целом же за пятилетку пик производства масла пришелся на 2019 год, когда было произведено 477,1 тысячи тонн масла, а в 2020-м зафиксирован небольшой спад до 464,1 тысячи тонн (-4,2%).
Среди видов масла в тройке лидеров подсолнечное масло: рафинированное –16 938 тонн, +74% за год, нерафинированное – (16 761 тонна, +30,2%). Среди других видов масла наибольший рост показывает соевое – 2 531 тонна, +97,3%. Среди прочих видов масла зафиксирован серьезный спад производства: хлопкового – на 49,6% до 1 887 тонн, рапсового – на 80,5% до 527 тонн, сафлорового – на 88,9% до 62 тонн.
Также по итогам января–декабря 2020 года компании обеспечили спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на растительное масло на 74,5%, произведя 464,1 тысячи тонн, что на 4,2% меньше, чем годом ранее. Недостающие потребности были обеспечены импортом в объеме 158,7 тысячи тонн (25,5% от реализации), который тоже снизился на 1,8%. При этом экспорт вырос на 6,6% – с 207,2 до 220,9 тысячи тонн, а реализация на внутреннем рынке уменьшилась на 8,4% – с 438,9 до 401,8 тысячи тонн.
Рынок подсолнечного масла демонстрирует те же тенденции: производство практически не изменилось за год и составляло 323,2 тысячи тонн при сокращении импорта на 11,6% до 101,4 тысячи тонн. При этом экспорт вырос на 33,6% до 111,3 тысячи тонн, а реализация на внутреннем рынке упала на 11,6% до 313,4 тысячи тонн.