В Алматы впервые собрались мясопереработчики Казахстана. Целью мероприятия стало обсуждение вопроса производства качественных мясных изделий, передает корреспондент МИА «Казинформ» со ссылкой на пресс-службу Министерства сельского хозяйства РК.
На первой в истории РК встрече мясопереработчиков собрались 25 ведущих компаний Казахстана в сфере глубокой мясопереработки и выпуска готовых изделий из мяса. 32 участника — это учредители и руководители предприятий из Алматы, Нур-Султана, Алматинской области, Актобе, Атырау, Караганды, Кокшетау, Павлодара, Семея, Тараза, Талгара, Уральска, Усть-Каменогорска, Шымкента.
Данное мероприятие стало первым важным шагом на пути объединения казахстанских производителей в решении общих проблем. В ходе встречи были обсуждены проблемы агрорынка, животноводства и мясопереработки.
Участники активно обсуждали «горячие» проблемы в цеху, делились мнениями, опытом работы как в Казахстане, так и за рубежом, искали пути выхода предприятий из общего кризиса. Крупные и средние производители выступили за цивилизованное решение проблем, объединение под девизом: производить качественные продукты в соответствии с международными стандартами, стать конкурентоспособными по качеству и цене, ввести стратегию по контролю качества и цен на мясные продукты.
О вопросах реализации колбасных и мясных изделий в ритейл сети Казахстана рассказал генеральный директор ТОО «Беккер и К°» Алмаз Тубеков.
«Наш Минсельхоз добивается экспорта мяса, хотя объём производимого мяса пока не дотягивает до вопросов экспорта. В нынешней ситуации массовые поставки мяса на экспорт могут вызвать дисбаланс, резкие колебания в стоимости сырья и даже его дефицит, а это отразится на конечном продукте. Есть проблемы, связанные со взаимоотношениями производителей и владельцев торговых сетей. Владельцы торговых сетей предъявляют требования к производителям, которые не всем реально выполнить, ретро-бонусы, различные акции и сроки, ограничение ассортимента и др. Эти издержки сужают ассортиментную линейку, ведут к удорожанию мясных продуктов на полках», — сказал он.
О проблеме налогообложения в сфере агропромышленного комплекса высказались также предприниматели многих организации. «Наши интересы по вопросам грамотного налогообложения никто не представляет. Расчет нагрузки на наш доход составляет 45%. Какие доходы могут быть у нас, производителей, при таком непомерно высоком налогообложении»,- считает учредитель ТОО «Кублей» ЗКО Талгат Берекешов.