Сбалансированные корма как залог повышения продуктивности
Благодаря большим территориям и обилию природных ресурсов Казахстан обладает огромными возможностями в сфере молочного животноводства. На сегодняшний день молочная промышленность активно развивается и играет важную роль в решении проблемы продовольственной безопасности страны.
Молоко, как самостоятельный продукт, важная составляющая питания человека. Кроме того, оно является основой для приготовления огромного количества молочных и кисломолочных продуктов. Лидирующие позиции неизменно принадлежат коровьему молоку. В Казахстане его доля составляет около 95% от общего количества потребляемого населением молока. Становлению и развитию молочной отрасли Казахстана способствуют Государственные программы по развитию агропромышленного сектора и животноводства. Однако существует ряд проблем, решение которых требует инновационного подхода со стороны производителей.
Экскурс в прошлое
В 1990-е годы в Казахстане началось реформирование агропромышленного комплекса по «западным стандартам»: крупные коллективные фермерские хозяйства дробились на личные подворья. К сожалению, недостаточный анализ зарубежного опыта привел к результатам, противоположным задуманным. Это наглядно отразилось на состоянии животноводства: поголовье крупного рогатого скота на 2012 год по сравнению с 1990 годом сократилось в 1,7 раз. Так, если в 1990 году оно составляло 9,76 млн голов, то на 1 января 2013 года – 5,7 млн голов.
В последнее десятилетие благодаря господдержке сельские районы получили возможность улучшить свое экономическое положение. Но для получения высококачественной мясной и молочной продукции необходимо владеть масштабной кормовой базой. Сейчас в Казахстане в минимальных объемах производятся сенаж, монокорм (зерносенаж), кормовая свекла. Однако, эти культуры не могут обеспечить полноценный рацион сельскохозяйственным животным.
Дефицит правильных кормов
Практические работы по выстраиванию эффективных систем кормления продвинулись вперед во всем мире. Для полноценной откормки скота требуется использовать сбалансированный рацион с соблюдением нормативных показателей по питательности. Но отечественные фермеры зачастую используют дешевые грубые корма с низкой питательностью. В результате невозможно получить хорошие привесы/надои, и низкая рентабельность хозяйства вновь не позволяет приобрести корма, способные повысить продуктивность животных.
В Казахстане основная проблема при кормлении молочных коров – недостаток протеина в рационе. В большинстве хозяйств кукурузный силос и сено являются основными кормами. Нельзя допускать использования в рационе некачественного силоса с плохим запахом или другими нежелательными качествами, которые возникают из-за плохой ферментации и отталкивают животных. Вкусный рацион, наоборот, приводит к хорошему поеданию сухого вещества коровами, а значит и к увеличению надоев. Для оптимального производства молока нужно иметь содержание белка в рационе на уровне 15 % (сырой протеин), а значит необходим дополнительный источник белка, который позволит сбалансировать рацион.
Ключ к эффективности молочного скота
Дополнительный белок в достаточном количестве животные могут получать из подсолнечного, соевого, рапсового шротов. Это богатые аминокислотами, особенно лизином, аргинином, фенилалалином, лейцином, валином и протеином продукты, которые широко используется в производстве комбикормов для сельскохозяйственных животных и птиц. Рецепт комбикорма — это сочетание 10-18 кормовых компонентов и различных добавок, которые только в совокупности и в определенном весовом соотношении способны удовлетворить потребности животного в питательных веществах.
Создание оптимального рациона, сбалансированного по всем показателям питательности и химического состава, является непростой научно-технической задачей. ТОО «ЭФКО Казахстан» при производстве шротов использует новейшие разработки в области системы менеджмента качества, благодаря чему производимая продукция соответствует всем мировым стандартам и ГОСТу. Такой шрот пользуется спросом среди крупных агропромышленных предприятий и производителей кормов как в Казахстане, так и за рубежом. Кроме того, специалисты компании ТОО «ЭФКО Казахстан» готовы прийти на помощь фермерам в разработке полноценных программ питания, в которых учтены все потребности животных разных видов и возрастных групп. Правильные решения в области питания сельскохозяйственных животных несут решающее значение в поднятии уровня молочных фермерских хозяйств и способствуют улучшению экономики в целом.
ОО «ЭФКО Казахстан» (Отдел продаж растительных масел и шротов –
соя, рапс, подсолнечник)
050030, Республика Казахстан, г. Алматы, ул. Бекмаханова, д. 96/5
Тел.: +7 (771) 214 37 91, +7 (777) 950 24 57 (Imo, Telegram, WhatsApp);
+7 (727) 313-28-29 доб 156
E-mail: sales.meal.oil@efko.ru