Согласно предварительному прогнозу Минсельхоза, в текущем году валовой сбор зерновых культур ожидается на уровне 15,3 млн тонн, из которых 10,5 млн тонн составит пшеница.
На 17 сентября т. г. убрано 14,1 млн га зерновых и зернобобовых культур, средняя урожайность составляет 9,2 ц/га, что на 22,8% ниже уровня 2020 года (в прошлом году на аналогичную дату средняя урожайность составляла 11,9 ц/га), намолочено 13,0 млн тонн зерна, в т. ч. 10,4 млн тонн пшеницы, что составляет 85,7% от их общей уборочной площади. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства РК.
Согласно расчетам, на внутреннее потребление требуется 7,6 млн тонн пшеницы, в том числе на продовольственные нужды — 3,0 млн тонн, фураж — 2,0 млн тонн, семена — 1,8 млн тонн, промышленную переработку — 0,8 млн тонн зерна. Экспортный потенциал пшеницы с учетом муки оценивается в объеме порядка 5,5–6 млн тонн.
В Акмолинской, Костанайской и Северо-Казахстанской областях убрано 10,6 млн га, что составляет 91,4% уборочной площади. Намолочено 8,9 млн тонн, средняя урожайность 8,4 ц/га.
В СКО при средней урожайности 10,7 ц/га собрали около 2,5 млн тонн. Например, аграрии Полтавского сельского округа говорят, что показатели для нынешнего года очень даже неплохие: в ТОО «Полтавское» при убранных 75% площадей средняя урожайность составляет 20–21 ц/га. В итоге на пай приходится около 100 тысяч тенге, в прошлом году было около 73 тысяч.
В Акмолинской области урожайность ниже: одно из крупнейших хозяйств в Зерендинском районе ТОО «Дихан Плюс» вместо запланированных 30 ц/га получило 4 ц/га. При этом убираемое зерно с повышенным содержанием клейковины, но пониженной натурой из-за засухи.
В ТОО «Бектау» Шортандинского района Акмолинской области убрали 85% площадей из 22 629 га, урожайность составила 15,3 ц/га против 21 ц/га в прошлом году. Окончание уборочной кампании планируется на начало следующей недели.
Аграрии ЗКК ТОО «Викторовское» Зерендинского района Акмолинской области убрали 10 100 га — 65% от общей площади 17 829 га — с урожайностью пшеницы 15 ц/га. Завершить уборку предполагают 23—25 сентября.
В Костанайской области аграрии также собрали как минимум вдвое меньше, чем в прошлом году, особенно пострадали южные районы области, где этим летом была аномальная жара и засуха, — последний дождь прошел только в середине апреля. Из-за повышенной клейковины зерно сложно сдать на переработку: по словам фермеров, в этом году показатель клейковины превышает нужные мельникам 23–25%. В МСХ РК комментируют, что частные производители должны сами решить, на каких условиях и кому реализовывать зерно.
Напомним, что Казахстан в 2020 году собрал 20 млн 113,7 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур. Средняя урожайность составила 12,8 ц/га (против 11,5 ц/га в 2019).