Весной этого года на пост генерального директора одного из самых крупных холдингов страны «Olzha Agro» заступил новый руководитель. В интервью журналу Алишер Ходжаназаров рассказал почему количество МТФ не решит проблему дефицита молока, начале сезона-2023, возможности сосредоточиться на масштабных и важных целях, жестком менеджменте и жизненных ценностях.
Посевная – 2023: сев на большую глубину
По словам Алишера Ходжаназарова, новый сезон начался со сложных природных условий на полях холдинга. Сильные ветра и высокие температуры способствовали иссушению почвы, сильно проявилась и ветровая эрозия. В связи с быстрым пересыханием верхнего горизонта почвы в текущем году нужно было провести сев на большую глубину. Это удалось сделать благодаря специальным анкерным сеялкам.
Сев масличных и бобовых культур завершили до 25 мая, основных зерновых – до конца мая, а поздних зерновых (пшеница раннеспелая и ячмень) – до 4 июня.
– Общая посевная площадь в этом году – 326 тыс. га. Большую долю – около 30% – в структуре сева занимают масличные культуры. Это традиционные для нас рапс, лен, подсолнечник и сравнительно новые сафлор и горчица черная, – рассказал главный агроном холдинга Olzha Agro Александр Гринец. – Расширен ассортимент бобовых: чечевица красная и зеленая, различные сорта сои, нут обычный и крупноплодный. Из совершенно новых для нас хотелось бы отметить тестовые посевы самой засухоустойчивой из возделываемых нами культур – зерновое сорго. Что касается яровой пшеницы, то в этом году расширили ассортимент возделываемых сортов в пользу интенсивных: «Радуга», «Токката», «Корнетто», а также сорта канадской селекции. Приоритет в текущем, как было ожидаемо, засушливом году мы отдали стартовому внесению жидких удобрений КАС-32 и ЖКУ. Для этого мы оборудовали посевные комплексы системами внесения жидких удобрений. Также за последние годы мы отработали технологию внесения жидких удобрений аппликаторами-растениепитателями и культиваторами-растениепитателями на пропашных культурах, таких как подсолнечник и кукуруза. При такой технологии жидкие удобрения сразу переходят в почвенный раствор, независимо от количества продуктивной влаги, и сразу доступны для питания растений в отличие от гранулированных форм минеральных удобрений. Пока всходы нас радуют, и у нас полным ходом идут работы по защите посевов.
В 2023 году в структуру сева холдинга добавились кормовые культуры: различные зерно- и зернобобовые смеси, суданка, кукуруза на силос и зерно. Это связано с новыми задачами предприятия – развития молочного и мясного животноводства.
Количество ферм не решит проблему дефицита молока
В ТОО «Олжа Садчиковское» производство молока на сегодняшний день на высоком уровне – средний удой на одну голова составляет 32 л/сутки. Алишер Ходжаназаров ставит перед собой и холдингом новые цели – масштабировать молочное производство.
– Сейчас в планах правительства инвестирование 100 млрд тенге в создание молочно-товарных ферм. Это очень своевременная и нужная инициатива. Недавно Глава государства заявил: «Нам нужно полностью обеспечивать себя молочной продукцией». Цель понятна. Но есть вопрос. А в строительстве ли МТФ кроется решение? На сегодняшний день средний удой на одну голову по стране составляет 10 л молока в сутки, тогда как показатели производительности в соседней РФ – 20-22 л, то есть мы в два раза менее производительнее нашего основного конкурента. Получается, что увеличение количества ферм не решит проблемы дефицита молока, – заявляет Ходжаназаров.
Бизнесмен приводит в пример актуальную ситуацию с зерновыми и масличными. У нас в стране выращиваются достаточные объемы, но соседи продолжают заходить на наш рынок и давить на цены.
– Соответственно, напрашивается вывод: решение в строительстве не просто ферм, а в строительстве прибыльных ферм. Иначе, проиграв эту конкурентную борьбу, казахстанские компании будут вынуждены закрываться. Да, возможно, сейчас гораздо острее стоит вопрос усиления санитарного и фитосанитарного контроля завозимой молочной продукции или прочей поддержки уже существующих молочных фермеров, но в перспективе барьеры и запреты не выведут нашу страну в лидеры.
Сельхозтоваропроизводитель считает, что стратегию развития молочной отрасли нужно кардинально менять во всей стране. С докладом об этом он выступил перед премьер-министром РК Алиханом Смаиловым и предложил создать рабочую группу на базе комитета АПК Нацпалаты «Атамекен», чтобы коллегиально разработать данную стратегию.
– У нас должна быть долгосрочная стратегия развития молочной отрасли. Только не такая, которую напишут сотрудники Минсельхоза закрывшись в кабинете вдалеке от отрасли. И не документ, который за большие деньги напишет консалтинговая компания по разработке стратегии, и который будет пылиться на полке. А такая, которую коллегиально разработают эксперты, передовики отрасли совместно с Минсельхозом и, возможно, зарубежными отраслевыми консультантами.
Премьер-министр поддержал инициативу Алишера Ходжаназарова и дал соответствующие распоряжения. Аграрий уверен, что эффективные и точечные инвестиции в рамках данной стратегии позволят стране покрыть внутреннюю потребность и занять достойное место среди крупнейших экспортеров молока и молочной продукции.
Прибыльный бизнес в SMART — это расплывчатая цель
О стратегии и инструментах менеджмента в Olzha Agro стоит сказать отдельно, поскольку руководство за пять лет вывело холдинг из глубокого кризиса.
– Мы с Айдарбеком Асановичем всегда работали в паре. Он – птица высокого полёта, стратег. Я более скрупулезный и детальный. Он видит далеко и говорит, куда идти. Я четко знаю, как идти. В остальном мы очень похожи, у нас одинаковая манера разговаривать, анализировать. Это неудивительно, ведь мы всю жизнь росли, жили и вели бизнес бок о бок. Весной он мне позвонил со словами: «Алишер, пришло твоё время». Это была не просьба и не предложение, у нас другой формат коммуникации.
К новым экономическим результатам костанайскую компанию привело эффективное управление при помощи современных методов менеджмента. Один из них – модель управления качеством и улучшения процессов PDCA: «Планируй – делай – проверяй – воздействуй». Другое наименование – цикл Деминга.
— Можно управлять функционально, процессно и проектно, – рассказывает Ходжаназаров. – Как правило, ошибка бывает в том, что тем, чем нужно управлять процессно, управляют функционально. Мы делим все производственные процессы на проекты. В этом плане мы придерживаемся строгого менеджмента, по-другому бы не смогли вывести компанию из кризиса.
В личном планировании и в управлении бизнесом Ходжаназаров пользуется универсальной техникой SMART.
– Для меня главное – правильно выстроить цель самому и привести к этому команду. Люди сами должны понимать, чего хотят достичь. SMART — это аббревиатура, которая состоит из первых букв пяти критериев, которыми должны обладать бизнес-цели. Specific — конкретный. Чего вы хотите? «Чтобы бизнес был прибыльным» – это очень расплывчатая цель. Ставя такие задачи, вы рискуете наткнуться на ряд проблем. Measurable — измеримый. Измеримость — это способ оценки. Когда будет считаться, что задача выполнена, по каким критериям, показателям это будет определено? – поясняет суть техники генеральный директор. — Achievable — достижимый. Система SMART для постановки цели предполагает, что каждая поставленная задача может быть достигнута. Relevant — значимый. Поставьте себе вопрос: зачем выполнять этот план? Что случится дальше? Руководитель сам, как и его подчиненные, должны четко понимать, к какому большому результату приведет их локальный результат. Time bound — ограниченный во времени. Работа по SMART предполагает использование приемов тайм-менеджмента компании.
Алишер Асанович говорит, что Айдарбек Ходжаназаров все эти годы возвращал к жизни земли холдинга, выстраивал производственные процессы и строил эффективную команду с использованием современных систем управления бизнесом. За пять лет сумели структурировать все производственные процессы. В компании есть сильная команда, которой Ходжаназаров доверяет, но руку всегда держит на пульсе. Сегодня у нового генерального директора есть возможность сосредоточиться на других, более масштабных и важных целях.
Сёла – главная мотивация
Алишер Ходжаназаров обозначает две главные цели своей жизни: семья и бизнес.
– Семья – это моя ответственность, как я воспитаю своих детей, какие ценности им дам, и что они в дальнейшем смогут сделать для нашего Казахстана. Второе – моя компания, мой бизнес. И здесь главная мотивация для меня – развитие сёл. Olzha Agro – уникальная возможность улучшить положение сел. Я понимаю, что на это уйдёт не один год и, может, не один десяток лет, но именно с этой задачей я шел сюда. Пример Ивана Адамовича Сауэра заряжает меня и не даёт спокойно спать. Он показал, что невозможное возможно. Значит, и мы можем это сделать. Да, мы не можем привести в порядок все 25 поселков, но мы должны начать с райцентров. Вот то, о чем я думаю еженедельно.
Эти идеи отвечают жизненным ценностям Алишера Асановича:
– Можно сидеть на кухне за чашкой чая и критиковать правительство, а можно самому что-то сделать для своей страны. Это не популизм с моей стороны. Когда учился в Англии, я не хотел ни дня там задерживаться, по возможности на все праздники и каникулы летал домой. У многих есть мечта уехать в Америку, у меня и близко такого желания не было. Это и есть любовь к Родине, я полагаю. В свое время в поездках с отцом я видел состояние наших сел и искренне не понимал людей, которые летают в Африку ставить колодцы. У нас самих в сёлах нет воды, нам нужно бурить скважины. Не нужно лететь в Африку, чтобы совершить большое и важное дело. И дело тут не в призвании. Я не очень верю в призвание. Есть талант. Всё остальное делается желанием, упорством, трудом и мотивацией.
Главное при выборе техники – сервис
Несмотря на природные сложности, посевная кампания во всех хозяйствах холдинга была проведена в оптимальные агросроки. Этому способствовала проведенная работа по подготовке техники в преддверие весенне-полевых работ.
– Для нас самое главное в выборе техники – это сервис, – говорит первый заместитель генерального директора Olzha Agro Айдос Дуйсенбиев. – Если компания продает нам хороший трактор, но не оказывает своевременный и внимательный сервис, мы отказываемся от таких покупок. В нашем холдинге порядка 75 тракторов LOVOL. Они пришли на смену МТЗ и шестой серии John Deere. Мы уже несколько лет тесно сотрудничаем с «АгромашХолдинг KZ», и они оказывают качественный и своевременный сервис. Тракторы задействованы во всех операциях, включая посев подсолнечника и кукурузы, а также междурядную культивацию. LOVOL работают в тандеме с сеялками Gaspardo, которые оснащены системой внесения жидких удобрений.
Екатерина Комиссарова