Такой прогноз озвучил на онлайн-конференции «Asia Grains & Oils Conference: Online Edition», организованной АПК-Информ, заместитель председателя правления Ассоциации масложировых предприятий Республики Узбекистан («Узёгмойсаноат») Камар Серкаев.
Так, в 2020 году предприятиями республики было переработано 3 592 тонны хлопчатника и 801,64 тонны подсолнечника, при этом введены в строй 411,5 тонн новых мощностей по переработке, по переработке подсолнечника – 217,34 тонн. В 2021 году переработка хлопчатника снизится до 3 328,8 тонн при росте переработки подсолнечника до 1 042,64 тонны, 208 тонн вводимых новых мощностей по переработке, мощностей по переработке подсолнечника – 88,2 тонны. В 2022 году хлопчатника будет переработано 2 887,8 тонны, подсолнечника – 1 074,14 тонны, введено 180 тонн новых мощностей, по переработке подсолнечника – 31,5 тонны.
При этом он отметил, что наиболее позитивные тенденции в данном направлении наблюдаются в регионах Ферганской долины, Ташкентской и Самаркандской областях, а также в городе Ташкент.
«В результате ожидается освоение выпуска новых видов продукции широкого ассортимента, реализация которых внутри страны приведет к сбалансированности на потребительском рынке, следствием чего станет снижение себестоимости товаров и рост доходов», — подчеркнул К. Серкаев.
По данным спикера, на сегодняшний день в Республике Узбекистан функционирует более 240 масложировых предприятий, которыми в 2020 г. было выработано около 280 тысяч тонн растительных масел и более 650 тысяч тонн шрота.
В целом же суммарная годовая мощность маслопереработки составляет более 4,3 млн тонн масличных семян, в том числе 3,3 млн тонн семян хлопчатника и более 1 млн тонн – семян сои и подсолнечника.