За прошлый год в стране произвели 5 млрд яиц — на 8,6% меньше, чем годом ранее. Местные птицефабрики удовлетворили спрос на внутреннем рынке на 96,6%.
Уменьшение производства ударило по экспорту – всего было вывезено 204,9 млн яиц — в 7,9 раза меньше, чем в аналогичном периоде 2019 года, что снизило долю экспорта до 4,2% от имеющихся ресурсов, против 30,4% годом ранее, сообщает агентство Энерджипром.кз.
Снижение темпов производства за год особенно заметно среди регионов-лидеров: в Алматинской области произведено 994,8 млн штук (-5,8%), в Акмолинской – 804,4 млн штук, (-6,5%) и Карагандинской – 664,3 млн штук, (-11,2%). Крупные производители в этих регионах – ТОО «Алсад Казахстан», ТОО «Алматинская птицефабрика Сункар», ТОО «Казгер-кус», ТОО «Майкудукская птицефабрика», ТОО «Птицефабрика им К. Маркса» и другие.
По мнению Союза птицеводов РК, спад производства и рост цен в отрасли наблюдается из-за ситуации с распространением птичьего гриппа – птицеводы вынуждены были массово закупить суточных цыплят, которые с каждым годом становятся все дороже, к тому же почти на четверть подорожали корма. Еще одна причина роста цен – маржа посредников, которая составляет от 30 до 50%.
В итоге в январе текущего года на базарах и в магазинах городов страны средняя стоимость десятка яиц составила 396 тг — сразу на 30,4% больше, чем годом ранее.
Самые дорогие яйца вынуждены покупать жители Алматы – 459 тг/десяток (+25,1%), Нур-Султана – 448 тг/десяток (+26,9%), а также Атырау – 445 тг/десяток (+66,7%), в этом городе самый большой прирост цены по сравнению с прошлым годом.
Рост цен меньше республиканского на продукцию яичной отрасли зафиксирован в Туркестане – 354 тг/десяток (+13,9%), Шымкенте – 372 тг/десяток (+19,6%), Уральске – 347 тг/десяток (+23,9%), Кокшетау – 354 тг/десяток (+22,9%).
Самый большой прирост цен в относительном выражении отмечен, помимо Атырау, в Семее – 405 тг/десяток (+46,2%) и Усть-Каменогорске, где при той же стоимости десятка яиц рост составил +44,6%.
Самые дешевые яйца продаются в Караганде – 345 тг/десяток (+34,8%), Петропавловске – 340 тг/десяток (+37,1%), Таразе – 333 тенге/десяток (+24,3%).