В области начался сбор урожая сои – хотя обычно культуру убирают в сентябре, в этом году жаркая погода и использование ультраскороспелых сортов позволили начать страду раньше, сообщает «Хабар 24».
В ТОО «Опытное хозяйство масличных культур» Глубоковского района мини-комбайн ZÜRN стоимостью 180 тысяч евро собирает драгоценные селекционные семена, которые вывели ученые под руководством украинского специалиста Натальи Григорчук.
– Все сорта, которые мы создали, очень высокотехнологичные, высокорослые. Высокое прикрепление бобов. Хорошие пищевые качества, хорошие качества биохимические. Высокое содержание белка в семенах – в пределах 39-40-41%. Работа эта непростая, можно даже сказать, ювелирная. Ученым порой приходится часами лежать на земле, чтобы добраться до миниатюрного цветочка и опылить его искусственно, – говорит о своей работе заведующая лабораторией селекции сои.
Эти новые сорта: «Нур плюс», «Отан плюс» (период вегетации 90 дней), а также сорта «Атамекен» и «Прогресс» в скором времени занесут в Госреестр, и тогда южную и теплолюбивую сою можно будет выращивать даже на севере страны. Покупатели уже есть – Китай. Да и для экологии края соя подходит как нельзя лучше – этот азотный предшественник многих сельхозкультур поможет вылечить почву, истощенную подсолнечником. В ВКО идет процесс замены площадей подсолнечника на кукурузу на зерно и сою: в 2030 году планируется выращивать эти культуры на площади 30 тысяч га под каждую.
Фарид Абитаев, руководитель агрохолдинга, говорит о том, что экономически и технологически выгодно сокращать площади подсолнечника, который созревает одновременно с кукурузой, заменяя его посевы на другие масличные. Согласен с ним и руководитель управления СХ области Владимир Гайламазян: в структуре посевов «семечки» должны занимать не более 18% площадей, а в некоторых районах их доля доходит до 40%. А Юрий Каменев, завотделом семеноводства опытного хозяйства, отмечает, что естественные азотные удобрения – 100 кг/га, остающиеся в почве после сои, прекрасно подойдут для озимой пшеницы. Ею эти земли и намерены засеять к концу августа в опытном хозяйстве, используя одно и то же поле за сезон дважды.