Так, в Казахстане в среднем килограмм говядины в апреле 2019 года можно было купить за 1575,09 тг, а сейчас – за 1882,33 тг.
По данным агентства энерджипром.кз, в данном месяце больше всех на мясных прилавках раскошеливаются жители Алматы – 2169 тг/кг (против 1767 тг/кг годом ранее), Нур-Султана – 2112 тг/кг (против 1735 тг/кг в 2019 году), Туркестана – 1910 тг/кг (против 1548 тг/кг в 2019-м). Рост цен на говядину в этих городах превышает вышеупомянутый средний показатель – 22,8%, 21,7% и 23,4% соответственно.
Жителям следующих городов килограмм мяса обходится дешевле, но рост цен за год в процентном соотношении такой же. Например, в Шымкенте сейчас отдают 1891 тг/кг (в 2019-м покупка обходилась в 1534 тг/кг, рост 23,3%), Талдыкоргане – 1874 тг/кг (в 2019-м – 1509 тг/кг, рост 24,2%), Семее – 1822 тг/кг (в 2019-м – 1493 тг/кг, рост 22%), Кызылорде – 1772 тг/кг (в 2019-м – 1459 тг/кг, рост 21,5%), Петропавловске – 1741 тг/кг (в 2019-м – 1416 тг/кг, рост 23%), Павлодаре – 1731 тг/кг (в 2019-м – 1393 тг/кг, рост 24,3%).
В аутсайдерах же по росту цен остались Актобе – 1557 тг/кг (в 2019-м – 1426 тг/кг, рост 9,2%), Караганда – 1757 тг/кг (в 2019-м – 1611 тг/кг, рост 9,1%), Актау – 1812 тг/кг (в 2019-м – 1639 тг/кг, рост 10,6%), Атырау – 1892 тг/кг (в 2019-м – 1686 тг/кг, рост 12,2%).
В целом же разброс цен на говядину по республике в апреле 2020 года составил от 1557 тг/кг (Актобе) до 2169 тг/кг (Алматы). Быстрее всех цены на нее за год ––выросли в Павлодаре (на 24,3%), Петропавловске – на 23,0% и Шымкенте – на 23,3%.
В марте 2020 года Казахстан импортировал из стран ЕАЭС 480 голов КРС*. Живой вес составил 126,48 тонны, в стоимостном выражении импорт составил 674,37 тыс. долл. США. По сравнению с мартом прошлого года сокращение в стоимостном выражении составило 62,1%, в количественном — 55,9%, в весовом — 59,8%.
Экспортных поставок КРС из Казахстана в марте, согласно данным Комитета по статистике, не было. Напомним, Минсельхоз РК поднимал вопрос о закрытии экспорта КРС и МРС ещё в январе. На тот момент массовый экспорт живого скота для дальнейшей переработки и перепродажи создал основу для спекулятивного роста цен на мясную продукцию в Казахстане, кроме того, сложившаяся ситуация привела к снижению загрузки казахстанских мясоперерабатывающих предприятий и откормочных площадок.
В феврале 2020 года в страны ЕАЭС было экспортировано 97 голов КРС на сумму 25,58 тыс. долл. США, с живым весом в 21,68 тонн, что по сравнению с февралём 2019-го показало сокращение в стоимостном выражении на 96,5%, в весовом — на 95%, в количественном — на 94,3%.
Что касается уровня самообеспечения, согласно данным за январь-февраль 2020 года, казахстанские компании смогли перекрыть спрос (экспорт плюс реализация на рынке) на мясо и мясо птицы, а также пищевые мясные субпродукты на 89,9%. На долю импорта пришлось 10,1%.
Непосредственно в сегменте мяса, без учёта птицы, уровень обеспеченности рынка местной продукцией ещё выше: спрос перекрыт на 94,1%.
