Ожидаемое затягивание созревания подсолнечника нынешней осенью накладывает на фермеров необходимость быть готовыми к очередной непростой уборке. Вероятно, без десикации многим хозяйствам нынче не обойтись. Рекомендации по проведению данного агроприема предоставил главный агроном ТОО «Олжа Агро» кандидат с.-х. наук Александр Гринец.
Согласно данным Костанайского метеопоста, с 01.06 по 12.08 выпало 375 мм осадков при многолетней норме на эту дату 107 мм. Таким образом, наблюдается превышение среднего многолетнего значения в 3,5 раза. Такие аномальные осадки привели к сильному развитию вегетативной массы, высота растений некоторых гибридов достигает более 2 метров, и затягиванию цветения. Как следствие, ожидается затягивание созревания подсолнечника. Если на ранних сроках сева 05.05- 15.05 это удлинение вегетации пока наблюдается незначительно, составляя 5-7 дней, то на более поздних сроках сева оно может достигать 7-10 дней. Хотя это только прогноз, и развитие таких инфекций, как ржавчина и альтернариоз, которые сильно поразили листовую поверхность восприимчивых к инфекции гибридов, то это может ускорить на них созревание, создав эффект естественной десикации. Такой вариант приведет к ухудшению налива и снижению урожайности.
Для ускорения сроков созревания подсолнечника необходимо планировать в этом году десикацию. При этом нужно знать, что не все схемы десикации равнозначны. В таблице приведены данные многолетних наблюдений из личного опыта А.Гринец.
Очень важный фактор, который нередко не учитывают — это применяемый для десикации препарат. Так, если десикацию проводить контактными препаратами (д.в. дикват, глюфосинат), то период дозревания будет 7-10 дней, что ускорит уборку по сравнению с обычным дозреванием на корню на 14-15 дней. А если использовать системные препараты (глифосат), то дозревание составит 15-18 дней, а уборка ускорится на 7-8 дней. В последние годы в хозяйствах холдинга применяют практику внесения глифосата и диквата в баковой смеси. Это несколько удешевляет схему по сравнению с чистым дикватом и укоряет созревание по сравнению с чистым глифосатом.
Поэтому ввиду разного механизма действия нужно планировать начало работ системными препаратами (глифосат) раньше: при влажности семян 30-35%, а контактными чуть позже: при влажности семян 25-30%.
Более ранние сроки проведения десикации по сравнению с рекомендованными ведут к следующим негативным факторам:
— резкая потеря влаги, с нарушением физиологических процессов дозревания,
— снижение абсолютной массы семян,
— увеличение содержания этилена и, как следствие, увеличение кислотности,
— снижение посевных (на сортовом подсолнечнике) и товарных качеств семян,
— потери при уборке (через 7-10 дней после дозревания).
Отклонение от этих рекомендаций возможно при очень дождливой погоде в период уборки и при сильном поражении гнилями (белая и серая). Например, как прогнозируется в этом году. Тогда сроки десикации переносят на более ранний период: через 50-55 дней после цветения при влажности семян 35-40% (т.е. на 6-8 дней раньше), так как в этом случае дозревание подсолнечника будет сильно затягиваться и потери урожая и его качества из-за поздней уборки и поражения болезнями будут несоизмеримы с недобором урожая, вызванным более ранней десикацией.
При планировании десикации надо учитывать, что контактные препараты (д.в. дикват, глюфосинат ) работают даже при невысоких температурах 5-7°С, тогда как системные (глифосат) — при оптимальных температурах 15-20°С. Поэтому применение последних ограничено обычно более ранними сроками: до середины сентября. При затягивании с созреванием применение схемы десикации с глифосатами окажется актуальным только на самых ранних посевах 01.05-10.05, в срок до 20.09.
Другой немаловажный момент при выборе десиканта — это остаточное количество гербицидов в продукции. При планировании отгрузки продукции на экспорт, надо воздержатся от десикации глифосатами, поскольку он остается в продукции и его качество будет не соответствовать требованиям тех стран, где введено ограничения по остаточному количеству д.в. глифосат (Евросоюз).
Другая проблема — это техника, использующаяся для проведения десикации: клиренс даже самоходных опрыскивателей не позволит провести наземно данную операцию из-за большой высоты подсолнечника. Поэтому понадобится привлечение авиации с выливом не менее 25 л/га, чтобы не снизить эффект от данного агромероприятия.
В обычных условиях начинать уборку можно при снижении влажности семян менее 17%, что определяется побурением тыльной стороны корзинки (стебель в это время еще желтый). При влажности семян 15% подсолнечник убирается с наименьшими потерями, а если этот показатель меньше 12%, потери сильно возрастают. Поэтому начало уборки в этом году надо планировать при влажности 17% с последующей обязательной очисткой и сушкой.
Применяя в 2024 году данные рекомендации, можно уйти от зимней уборки подсолнечника и избежать того, что произошло в прошлом году, так как существует большая вероятность, что условия уборки снова будут непростыми.